Con una pizza como ninguna otra, Colony Grill ofrece un disfrute sencillo, hospitalidad excepcional y un abundante liderazgo cívico a las comunidades donde se encuentran nuestros restaurantes. En 1935, se inauguró una taberna post-Prohibición llamada Colony Grill en un barrio de inmigrantes irlandeses en Stamford, Connecticut. Desde entonces, Colony se ha hecho famosa por lo que ahora es su único menú: una pizza única de masa fina que se sirve mejor con el característico toque de "aceite caliente".